• Шкаф шоковой заморозки 13х1/1 60х40 Cooleq CQF-13

Шкаф шоковой заморозки 13х1/1 60х40 Cooleq CQF-13 CQF-13 | 27709

  • Цена:  Узнать

    Код:  27709

    Производитель:  Cooleq

    Модель:  CQF-13

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 800х800х1763
    Вместимость гастроемкостей GN: 13 x GN 1/-40 или 9 x GN 1/1-65
    Вместимость пекарских листов: 13 х 600х400х40 мм или 9 х 600х400х65 мм
    Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 60
    Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 38
    Хладагент: R290, 150г
    Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
    Самозакрывающиеся двери.
    Закругленные углы для удобной очистки.
    Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
    Электронный блок управления Dixell с термощупом
    Напряжение: 220 В
    Мощность: 1.2 кВт
    Вес: 190 кг


    Шкаф шоковой заморозки CQF-13 производства COOLEQ, предназначенный для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
    При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.