Набор ножей для карвинга (46 предметов) | 19787
-
Цена: Узнать
Код: 19787
Производитель: Yaogui
Артикул: YG-1604
Наличие: Под заказ
-
Количество предметов, шт.: 46
Материал: нержавеющая сталь, ручка дерево или пластик
Упаковка (кратность), шт.: 1
Вес, кг: 0,508
Предназначен для фигурной резки по овощам и фруктам, для художественного оформления блюд.
Тайский нож – этот инструмент имеет тонкое и узкое заостренное лезвие с небольшой относительно рукояти длиной и незначительной массой
Режущие формы-высечки – позволяют быстро получить большое количество однотипных элементов (в форме цветков, букв или бабочек)
Рифленый нож – имеет форму гофрированного гребня и позволяют нарезать кусочки продуктов с волнообразными гранями.
Ножи карбовочные – специально разработана для того, чтобы было легко и просто делать на поверхности овощей и фруктов выемки различной формы. Они имеют лезвия различной формы: круглые, квадратные, фигурные, овальные и др.
Граверные ножи – представляют собой замкнутую режущую кромку сложного профиля на рукояти. Используют их для нанесения на поверхность овощей и фруктов повторяющихся бороздок и линейных узоров.