Котел пищеварочный, автоматическое опрокидывание КПЭМ-100-О | 32371
-
Цена: Узнать
Код: 32371
Производитель: Abat
Модель: КПЭМ-100-О
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1363х980х1150(1947)
Объём, л: 100
Диаметр котла, мм: 652
Количество ТЭНов, шт.: 6
Опрокидывание с помощью электропривода
Фиксатор крышки в верхнем положении
Электронная панель управления
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
Таймер до 10 часов
Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 316
Мощность, кВт: 18,2
Напряжение, В: 400
Вес, кг: 214
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.