Особенности: Запатентованный дозатор теста позволяет формировать творожные шарики правильной формы при любой густоте теста и обеспечить одинаковую массу формируемых шариков Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе Специальный поддон для выкладки готовых шариков позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, существенно снижая расход масла. Ванна аппарат оснащена краном для слива масла.
Аппарат КВАРКИНИ предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле сырных (творожных) шариков, пончиков. Бункер съемный, возможно использовать как чебуречницу и фритюрницу.