Расстоечный шкаф: виды и критерии выбора Если вы когда-нибудь заглядывали за кулисы хорошей пекарни, то наверняка видели металлические шкафы
ВЫИГРАЙ ПОЕЗДКУ В ГОРЫ АВАТАРА И ДРЕВНИЙ ГОРОД ФЭНХУАН ВЫИГРАЙ ПОЕЗДКУ В ГОРЫ АВАТАРА И ДРЕВНИЙ ГОРОД ФЭНХУАН на новогодних каникулах (январь 2026 года) в «Синтез Техвес».
Как выбрать профессиональный поварской нож для ресторана: полное руководство Настоящий повар скажет вам, что хороший нож – это не просто инструмент, а продолжение руки.
Профессиональный мармит: что это и где используется? Представьте: горячий обеденный перерыв, столы заполнены гостями, а блюда на раздаче остаются такими же аппетитными.
Виды сиропов для кофе и какой выбрать? Ароматный кофе с сиропом – это не просто напиток, а настоящий ритуал, позволяющий раскрыть новые оттенки вкуса.
Алюминиевая посуда: плюсы и минусы Алюминиевая посуда – один из самых популярных видов кухонной утвари, который широко используется как в быту, так и в профессиональной сфере.
Плюсы и минусы чугунной посуды Чугунная посуда – это проверенный временем выбор среди профессиональных поваров и любителей готовить.
Какое оборудование нужно для пиццерии? Пиццерия – это не только место, где подают вкусные блюда, но и бизнес, который требует тщательной подготовки.
Какое оборудование нужно для кафе? Открытие собственного кафе – это не только кулинарное искусство и приятная атмосфера, но и правильный выбор оборудования.
Плюсы и минусы нержавеющей посуды Посуду из нержавеющей стали можно по праву назвать универсальным выбором для любой кухни.
Виды теплового оборудования Тепловое оборудование – это неотъемлемая часть любой кухни, особенно в ресторанах, кафе и других предприятиях общественного питания.
Как и какой выбрать тестомес? Наличие качественного тестомеса существенно влияет на качество выпечки и эффективность работы предприятия.