Аппарат пончиковый автоматический ПРФ-11/900 (D30) | 25364
-
Цена: Узнать
Код: 25364
Производитель: Сиком
Модель: ПРФ-11/900 (D30)
Наличие: Под заказ
-
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.
Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра.
Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.
Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 20-40г.
Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 400шт./ч, смесевых - 600шт./ч. Вместимость фритюрной ванны - 16л.
Время разогрева - не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.