Гомогенизатор TAURUS ROWZER | 20539
-
Цена: Узнать
Код: 20539
Производитель: Apach
Модель: TAURUS ROWZER
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 335х190х475
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,05
Емкость контейнера, л: 1
Максимальное наполнение, л: 0,8
Скорость вращения ножа, об./мин: 2000
Вес, кг: 15
Особености:
- три мощных электродвигателя
- возможность двойной обработки
- надежное магнитное крепление ножа
- возможность приготовления нужного количества порций без обработки всего содержимого контейнера
- LCD-дисплей
Гомогенизатор Taurus Rowzer — это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления продуктов с нежной консистенцией и кремообразной структурой из замороженного сырья. В нем можно готовить муссы и кремы, мороженое и сорбеты, паштеты и соусы.