Шашлычница Атеси ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 | 24654
-
Цена:
Узнать
Код:
24654
Производитель:
Атеси
Модель:
ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02
Наличие:
Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 640х485х530
Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,65
Количество садок, шт: 4
Количество таймеров, шт.: 4
Количество одновременно приготавливаемых порций шашлыка (400 гр.), шт: 8
Максимальная загрузка гриля, кг: 3,2
Диапазон установки температуры, °С: +50…+250
Диапазон установки таймера, мин: 10-60
Масса, кг: 35
Режим работы:
Жар (+50°C...+250°C)
Жар+Дым (+50°C...+250°C)
Особенности:
Гриль-шашлычница полностью заменяет мангал открытого огня на кухне, обеспечивая пожаробезопасность в процессе работы
Конструкция садок позволяет:
- готовить разнообразные блюда: порционный шашлык, свиные ребра, куриные крылья, овощи и многое другое
- готовить в одной садке две порции шашлыка одновременно (2х400гр )
- равномерно поджарить продукт со всех сторон
- не тратить время на нанизывание мяса и овощей на шампур, а также снятие готового шашлыка с шампура, как это делается в случае использования мангала
Каждая насадка гриля имеет порядковый номер, которому соответствует свой таймер на панели управления, благодаря чему, повару нет необходимости следить за процессом приготовления, а лампы индикации и звуковой сигнал вовремя предупредят его о готовности блюда
Контроль температуры внутри камеры гриля и времени термической обработки гарантируют абсолютную повторяемость процесса приготовления шашлыка и существенно экономит время и внимание повара
Встроенный дымогенератор, работающий на щепе фруктовых пород древисины, придаст шашлыку аромат и вкус мяса «с дымком»
Крышка дымогенератора закрывается при открывании двери, исключая возгорание щепы, и открывается при закрывании двери, обеспечивая свободную подачу дыма в камеру
Контроль времени приготовления продукта в каждой садке контролируется своим таймером
Стеклянная дверь и подсветка рабочей камеры позволяет наблюдать за процессом приготовления блюд, привлекая внимание клиентов и вызывая повышенный спрос
Резиновый уплотнитель стеклянной двери препятствует выходу дыма из камеры в помещение кухни
Специальный замок надежно фиксирует стеклянную дверь в закрытом состоянии
Фиксатор двери в открытом состоянии обеспечивает удобство и безопасность загрузки/ разгрузки продукта, а также исключает ожог рук повара при самопроизвольном закрытии горячей двери
Специальный поддон обеспечивает сбор, стекающего с продукта, жира и влаги