Габаритные размеры, мм: 875x430x945 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0,12 Объем камеры, л: 40 Максимальная загрузка, кг: 30 Цикл работы, мин: 12 Скорость вращения, об/мин: 30-40 Вес, кг: 38 В комплект входит пластиковая корзина
Маринаторы-мясомассажеры предназначены для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме. Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья. В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.