• Шкаф пекарский 4 камеры

Шкаф пекарский 4 камеры ЭШ-4К

  • Цена:  Узнать

    Код:  11171

    Производитель:  Abat

    Модель:  ЭШ-4К

    Наличие:  Под заказ

  • Габариты, мм: 1300х980х1670
    Размеры каждой камеры,мм: 1000x800x180
    Кол-во камер: 4
    Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы № 7
    Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
    Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
    ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
    Температура в камере, °С: от +20 до +270
    Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
    Разогрев до +240 °С за 40 минут
    Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 °С
    Облицовка из нержавеющей стали
    Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
    Задняя стенка из оцинкованного металла
    Крашеная подставка и боковые стенки
    Регулируемые по высоте ножки
    Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 20,8
    Вес, кг: 510

    Пекарский шкаф ЭШ-4К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.