Шкаф пекарский ХПЭ-750/4 | 12275
-
Цена: Узнать
Код: 12275
Производитель: Восход
Модель: ХПЭ-750/4
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1354x1048x1714
Размеры камеры, мм: 965x760x250
Количество камер: 4
Количество уровней: 4
Количество уровней в одной камере: 2
Формат емкостей: хлебная форма №7, противни 700x460мм
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 25,6
Номинальное напряжение, В: 380
Температурный режим, °С: от 50 до 280
Время разогрева, мин: 50
Число ТЭНов, шт: 24
Лицевая панель и дверь: нержавеющая сталь
Вес, кг: 498
Производительность:
Хлеб формовой (форма №7) 96шт
Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) 56шт
Печь пекарская ХПЭ-750/4 — оборудование для выпечки формового хлеба, батонов, сдобы. Дополнительно используется для приготовления мяса, рыбы, овощных или творожных запеканок. Печь на 4 камеры идеально подходит для пекарен, сетевых предприятий, цехов при гипермаркетах.