Шкаф расстоечный

  • Цена:  Узнать

    Код:  12326

    Производитель:  Unox

    Модель:  XL-413

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 862х890х805
    Количество уровней: 6х2
    Расстояние между уровнями, мм: 75
    Размер противня, мм: 600х400
    Температурный режим, °С: 70
    Количество дверей: 2
    Материал: нержавеющая сталь
    Напряжение, В: 220
    Мощность, кВт: 2,4
    Вес, кг: 38

    Расстоечный шкаф XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.