Шкаф шоковой заморозки CR10-G | 23140
-
Цена: Узнать
Код: 23140
Производитель: Полаир
Модель: CR10-G
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 800х800х1670
Температурный режим охлаждения, °С: от 90 до 3
Цикл охлаждения, мин: 90
Производительность цикла охлаждения, кг: 35
Температурный режим заморозки, °С: от 90 до -18
Цикл заморозки, мин: 240
Производительность цикла заморозки, кг: 25
Температура в камере °С: до -40
Количество уровней: 10
Тип гастроймкостей: GN 1/1 (600х400мм)
Хладагент: R404/R452
Толщина стенки корпуса, мм: 61
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 0,77
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 180
Особенности:
- Режимы: Мягкое/быстрое охлаждение, мягкое/быстрое замораживание
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: электронный блок
- После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов.
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.