Габаритные размеры, мм: 400x140x620 Максимальное количество ножей: 15 Максимальная длина лезвия: 310мм Таймер: 0-120мин Мощность, кВт: 0,07 Напряжение, В: 220
Изготовлен из нержавеющей стали AISI430. Камера закрывается дверцей из дымчатого оргстекла высотой 48 см. Съемный прозрачный держатель ножей из оргстекла упрощает санитарную обработку и позволяет стерилизовать без необходимости вращения ножей. Лампы на парах ртути с проволочной защитой экрана. Защитный микровыключатель выключает лампы при открытии дверцы.
Профессиональный стерилизатор для ножей STER UV 16W от итальянской фабрики SIRMAN предназначен для уничтожения микробов и бактерий, присутствующих на режущих инструментах в мясных цехах.