Габаритные размеры, мм: 754х490х1052 Объем дежи, л: 40 Количество скоростей: 2 Максимальная загрузка теста на один замес, кг: 16 Фиксированная дежа Скорость вращения вала, об/мин: 250/125 Скорость вращения дежи, об/мин: 24/12 Материал корпуса: окрашенная сталь Материал дежы, решетки, спирали: нержавеющая сталь Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 1,5/2,4 Вес, кг: 152
Спиральный тестомес Gastromix HS40B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий