12-04-2023

Преимущества пароконвектомата – почему он нужен для ресторана?

Пароконвектоматы являются популярным выбором для коммерческих кухонь, поскольку они могут использоваться для различных целей, ввиду своей эффективности.

 

Благодаря способности готовить несколько блюд одновременно, они позволяют экономить время и энергию по сравнению с традиционными печами.

 

Что такое пароконвектомат?

 

Пароконвектомат – это незаменимое оборудование, которое должно быть на любой профессиональной кухне. Внешне он представляет собой духовой шкаф, сочетающий в себе все преимущества пароварки и конвектора.

 

С его помощью можно выполнять следующие виды термообработки пищи в одной камере::

 

  • готовить на пару;

  • обжаривать;

  • запекать.

 

5 причин покупки пароконвектомата

 

Вот пять причин, по которым вам следует рассмотреть возможность приобретения пароконвектомата для вашей коммерческой кухни:

 

1. Высокая скорость приготовления

 

Основное преимущество пароконвектомата в быстром и равномерном приготовлении пищи.

 

Они используют пар для нагрева пищи, что означает, что она готовится быстрее, чем в традиционных духовых печах. Это делает пароконвектомат отличным вариантом для загруженных кухонь, так как он может быстро и эффективно готовить большое количество пищи.

 

2. Универсальность

 

Пароконвектоматы невероятно универсальны. Их можно использовать не только для разнообразных блюд, но и для повторного разогрева пищи, приготовления овощей на пару и даже выпечки.

 

Это означает, что вы можете получить больше пользы от прибора, поскольку его можно использовать для нескольких целей.

 

3. Энергоэффективность

 

Пароконвектоматы более энергоэффективны, чем традиционные печи. Они потребляют меньше электроэнергии и выделяют меньше тепла, а значит, помогают снизить расходы на электроэнергию.

 

4. Безопасность

 

Пароконвектоматы невероятно безопасны в использовании. Поскольку они не требуют открытого огня или высоких температур, они снижают риск возникновения пожара на кухне.

 

Кроме того, пароконвектоматы оснащены такими функциями безопасности, как автоматическое отключение, поэтому вы можете быть уверены, что ваша кухня будет в безопасности.

 

5. Легко чистить

 

Одно из преимуществ пароконвектомата – его невероятно легко чистить. Достаточно протереть влажной тряпкой, и он снова готов к использованию. Это делает их идеальными для занятых кухонь, так как вам не придется тратить время на их чистку.

 

Благодаря своей универсальности, энергоэффективности, безопасности и простоте очистки пароконвектоматы могут стать отличным дополнением к любой кухне.

 

В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент как электрических, так и газовых пароконвектоматов. Купить недорого на сайте достаточно просто: добавить понравившуюся модель в корзину и наш консультант свяжется с вами в ближайшее время.

 

Вы также можете задать ему вопрос по номеру +7 (423) 202-50-02.