• Автомат котлетный

Автомат котлетный АК2М40 | 377

  • Цена:  Узнать

    Код:  377

    Производитель:  Станкостроитель

    Модель:  АК2М40

    Наличие:  Под заказ

  • Производительность, шт/час: 4000
    Масса котлет, гр: 50-100
    Вместимость загрузочного цилиндра, л: 20
    Диаметр формовочных отверстий, мм: 75
    Мощность, кВт: 0,55
    Размеры, мм: 685х585х665
    Вес, кг: 90

    Автомат состоит из литых чугунных корпуса и крышки, загрузочного цилиндра из нержавеющей стали, шестилопастного винта из алюминиевого сплава, круглого литого чугунного стола с пятью формовочными отверстиями, механизма регулировки хода поршней в столе, диска конвейерного, электродвигателя, червячной передачи и передаточных цилиндрических шестерен.
    Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок.
    Принцип действия автомата заключается в нагнетании фарша из загрузочного цилиндра при помощи винта в формовочные отверстия рабочего стола. Отформованные котлеты поршнями выталкиваются на поверхность стола, подхватываются конвейерным диском и сбрасываются в сторону, после чего укладываются на посыпанные сухарями лотки.
    Установка массы котлеты производится при помощи регулировочного винта на рабочем столе.