Габаритные размеры, мм: 350x540x810 Количество ванн, шт.: 1 Вместимость фритюра, л: 6,5 Общий объём фритюрного масла, л: 5-6 Разовая загрузка в корзину, гр: до 350 Панель управления: электронная программируемая Ручной механизм поднятия ТЭНов Материал: нержавеющая сталь AISI 430 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 3,3 Вес, кг: 45
Автомат фритюрный настольный для приготовления продуктов во фритюре RoboLabs RoboFryBox RBF1SR, 1 корзина, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник.
Электронная панель управления.
Производительность - 12кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты).
Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл.
По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха.
Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше.
Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования.
Фритюрницу легко и быстро чистить.
На двери расположен большой легко сменный лайтбокс.