Код:
46766
Страна:
Россия
Модель:
ГФК-90 2П
Габаритные размеры, мм: 641х911х(862)1053
Тип питания: газ
Количество горелок, шт: 4
Температурный режим, °C: +110...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин.: 18
Масса масла, заливаемая до макс. уровня, кг: 33 (2х16,5)
Объём одной ванны, л: 24,5
Количесство ванн: 2
Количество корзин: 2
Размер корзины, мм: 507х190х105
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
Система "газ-контроль"
Пьезорозжиг
Под каждой ванной расположен кран для слива масла
Регулируемые по высоте ножки
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Полная газовая мощность, кВт: 20
- расход природного газа 2,116 м3;
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч.
Вес, кг: 80
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.