Фризер для твердого мороженого Nemox Gelato Chef 3L AUTOMATIC i-Green 2л Gelato Chef 3L AUTOMATIC i-Gre | 39886
-
Цена: Узнать
Код: 39886
Производитель: Nemox
Страна: Италия
Модель: Gelato Chef 3L AUTOMATIC i-Gre
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 325х405х300
Количество емкостей: 2
Объем, л: 2
Производительность, кг/ч: 1,7 (3л/час)
Рабочий цикл, мин: от 30 до 35 мин
Электронное управление
Воздушное охлаждение
Автоматический и ручной режимы
Режим хранения
Автоматическое переключение на режим хранения после приготовления
Система электронного контроля плотности
Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
Высокопроизводительный бесфреоновый компрессор
Поднятие крышки автоматически блокирует вращение лопасти
Материал: нержавеющая сталь
Хладагент: R290
Мощность, кВт: 0,16
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 15,4
Фризер для мороженого Nemox Gelato Chef 3L Automatic i-Green может готовит мороженое (джелато, сорбет, пломбир и любое другое) и, после его приготовления, самостоятельно активирует функцию хранения, поддерживая оптимальный объем и температуру вашего продукта.
В течение 25-30 минут Вы можете приготовить до 0,85 кг. мороженого, для этого Вы можете использовать как фиксированную (встроенную в корпус) чашу из нержавеющей стали 18/10, так и более практичное съемное ведерко, также из нержавеющей стали, снабженное ручкой для облегчения его извлечения.
В комплекте 2 лопастных насадки (одна для фиксированной чаши, вторая - для съемной чаши).
Программное обеспечение, разработанное компанией Nemox, позволит фризеру контролировать плотность мороженого, блокируя работу двигателя, когда усилие станет чрезмерным, впоследствии активируя цикл хранения.
