Габаритные размеры, мм: 400х700х325 Подключение: электрическое Количество зон нагрева: 1 Управление: механическое Камни вулканической лавы в комплекте Структура жарочной поверхности: решетка Материал решётки: чугун Материал корпуса: нержавеющая сталь Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 4,5 Вес, кг: 50,5
Гриль Вулкан ETK-BST1 "Августин" предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Лавовый гриль идеально подходит для приготовления стейков: мясо образует хрустящую корочку, равномерно прожаривается, при этом сохраняя сочность и отменный вкус. Капли жира, попадая на раскаленные камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Для придания обжариваемому продукту легкого аромата копчения достаточно добавить на камни немного древесной стружки.