• Камера шоковой заморозки ШОКК-202

Камера шоковой заморозки ШОКК-202 ШОКК-202 | 42535

  • Цена:  3 521 100 ₽

    Код:  42535

    Производитель:  Abat

    Страна:  Россия

    Модель:  ШОКК-202

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 3465х1800х2267
    Вместимость: 2 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
    Загружаемые емкости: гастроемкость GN 2/1, противень 800х600мм
    Температурный режим охлаждения, °С: от +90 до +3
    Цикл охлаждения, мин.: 90
    Производительность цикла охлаждения, кг: 300
    Температурный режим заморозки, °С: от +90 до -18
    Цикл заморозки, мин.: 240
    Производительность цикла заморозки, кг: 250
    Тип холодильного агрегата и конденсатора: выносной
    Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками
    Пандусы для заезда тележек с обогревом порога
    Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
    Управление осуществляется с дисплея контроллера
    Подогреваемый трехзонный щуп для контроля заморозки продукта
    Оттайка испарителей горячим газом
    Хладагент: R404A
    Напряжение, В: 220
    Мощность, кВт: 13,8
    Вес, кг: 860

    Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-202 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена 2 воздухоохладителями с 2 вентиляторами каждый, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.