Котел пищеварочный с миксером, ручное опрокидывание, сливной кран КПЭМ-60-ОМР-ВК | 32311
-
Цена: Узнать
Код: 32311
Производитель: Abat
Модель: КПЭМ-60-ОМР-ВК
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1086х783х1204(1655)
Объём, л: 60
Диаметр котла, мм: 425
Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
Опрокидывание с помощью ручного привода
Фиксатор крышки в верхнем положении
Электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Температура приготовления продукта до +125 С
Кран залива воды в варочный сосуд
Сливной кран d40мм
Легкосъемный миксер
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 316
Мощность, кВт: 10,3
Напряжение, В: 400
Вес, кг: 168
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-ВК:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-ВК:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-ВК предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.