• Котел пищеварочный с миксером, ручное опрокидывание

Котел пищеварочный с миксером, ручное опрокидывание КПЭМ-60-ОМР-В | 32309

  • Цена:  Узнать

    Код:  32309

    Производитель:  Abat

    Модель:  КПЭМ-60-ОМР-В

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 1086х731х1204(1655)
    Объём, л: 60
    Диаметр котла, мм: 425
    Опрокидывание с помощью ручного привода
    Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
    Фиксатор крышки в верхнем положении
    Электронная панель управления (мембранная клавиатура)
    Температура приготовления продукта до +125 С
    Кран залива воды в варочный сосуд
    Легкосъемный миксер
    Материал: нержавеющая сталь AISI 316
    Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 304
    Мощность, кВт: 10,3
    Напряжение, В: 400
    Вес, кг: 162

    ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
    - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
    - нижний привод;
    - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
    - реверс.

    РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР-В:
    - «Вперед»;
    - «Вперед - Назад».

    Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.