Котел пищеварочный с миксером, со сливным краном, автоматическое опрокидывание КПЭМ-250-ОМ2 | 32853
-
Цена: Узнать
Код: 32853
Производитель: Abat
Модель: КПЭМ-250-ОМ2
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1510х1101х1306(2180)
Объём, л: 250
Диаметр сливного крана, мм: 40
Количество ТЭНов, шт.: 9
Опрокидывание с помощью электропривода
Миксер
Ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
Таймер до 10 часов
Фиксатор крышки в верхнем положении
Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
Электронная панель управления
Возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 316
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100
Мощность, кВт: 27,1 - 28,7
Напряжение, В: 400
Вес, кг: 350
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.