• Котел пищеварочный со сливным краном, автоматическое опрокидывание

Котел пищеварочный со сливным краном, автоматическое опрокидывание КПЭМ-250-О | 32374

  • Цена:  Узнать

    Код:  32374

    Производитель:  Abat

    Модель:  КПЭМ-250-О

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 1510х1101х1306(2180)
    Объём, л: 250
    Диаметр котла, мм: 790
    Количество ТЭНов, шт.: 9
    Сливной кран
    Опрокидывание с помощью электропривода
    Таймер до 10 часов
    Фиксатор крышки в верхнем положении
    Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
    Электронная панель управления
    Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
    Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
    Материал: нержавеющая сталь AISI 304
    Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 316
    Крепление к полу фундаментными болтами М10х100
    Мощность, кВт: 27,2
    Напряжение, В: 400
    Вес, кг: 298

    Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.