Габаритные размеры, мм: 841x1015x1030 Объём, л: 100 Объем воды, л: 11,5 Диаметр котла, мм: 652 Температурный режим, °C: 100 Количество ТЭНов, шт.: 6 Сливной кран 3 режима работы Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке" Фиксатор крышки в верхнем положении Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 304 Мощность, кВт: 18,1 Напряжение, В: 380/220 Вес, кг: 121
Котел пищеварочный предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.