Габаритные размеры, мм: 962х639х1140 Объем котла, л: 60 Диаметр котла, мм: 425 Температурный режим, °C: до 100 Количество ТЭНов, шт.: 3 Ручное опрокидывание Фиксатор крышки в верхнем положении Ручной залив воды Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 Материал варочного сосуда: нержавеющая сталь AISI 304 Мощность, кВт: 9,1 Напряжение, В: 380 Вес, кг: 87
Котел пищеварочный с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Рекомендуется комплект пароварочный (код 63) и сито сливное (код 22287)