• Коврик силиконовый перфорированный для эклеров и шу

Коврик силиконовый перфорированный для эклеров и шу | 29147

  • Цена:  1 680 ₽

    Код:  29147

    Производитель:  Silikomart

    Артикул:  AIRMTEC

    Наличие:  На складе

  • Размеры, мм: 300х400
    Контур эклер, шт: 14
    Размер эклер, мм: 120х25
    Контер шу, шт: 20
    Размер шу, мм: 30/50
    Материал: стекловолокно,силикон
    Упаковка (кратность), шт.: 1

    Микроперфорированные силиконовые коврики с основой из стекловолокна, идеально подходят для приготовления печенья, эклеров, хлеба, пиццы и другой выпечки. Благодаря перфорации тепло передается равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя качество выпечки, не только верхней части блюда, но и его основания! Микроперфорированные коврики также могут быть использованы в качестве подложки для продуктов глубокой заморозки, для работы с сахарной мастикой. Выдерживают несколько тысяч выпечек, не нуждаются в смазке, легко моются, микроперфорация способствует отводу лишней влаги из изделий при выпечке изделий из песочного теста, безе, заварного теста и т.д., можно использовать при температуре от -60°C до +230°C.