Машина для производства макарон OMJ 3 c тестомесом, с ножом автоподрезки, 3 фильеры в комплекте | 45742

Габаритные размеры, мм: 516х275х455
Загрузка теста, кг: 3,3
Производительность, кг/час: от 8 до 10
Защита от перегрузки
Сенсорная панель управления с автоматической блокировкой после 10 секунд простоя
В комплекте 3 фильеры d75мм:
Spaghetti - 2мм
Sedanini rigati - 8мм
Fusilli - 8мм
+мерный стакан, ключ для простой замены фильер, нож автоподрезки, воронка для равномерного наливания воды в бункер.
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,79

Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ 3 with cutter используется для производства коротко резанных и длинных макарон на предприятиях общественного питания. Модель оснащена тестомесом, сенсорной панелью управления и ножом автоподрезки. Соприкасающиеся с продуктом части изготовлены из нержавеющей стали Aisi304.

В комплект поставки входит нож автоподрезки, 3 фильеры из алюминия с бронзовым покрытием для приготовления Spaghetti, Macaroni, Fusilli, мерный стакан, ключ для простой замены фильер.

Экструдер совместим с итальянскими фильерами диаметром 75 мм для модели P3 (Imperia and La Monferrina), и другими, например, TRAFILE TURCONI.