Машина тестомесильная без дежи ТМ-330М2 | 30050
-
Цена: Узнать
Код: 30050
Производитель: Машпромкомплект
Модель: ТМ-330М2
Наличие: Под заказ
-
БЕЗ ДЕЖИ
Габаритные размеры, мм: 1800х1100х1250
Траверса подъемная
Максималная загрузка муки, кг: 120
Пределы влажности теста наибольшая /наименьшая, (%): 54/33
Количество скоростей: 2
Производительность, кг/час: 1350
Материал корпуса и месильного органа: углеродистая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1скорость - 4 / 2скорость - 3,2/4,5
Вес, кг: 800
Машина тестомесильная ТМ-330М производства ООО «МПК» предназначена для замешивания дрожжевого теста на основе любой муки: пшеничной, ржано-пшеничной, ржаной влажностью не менее 33%.
Траектория вращения месильного органа при работе имеет сложную форму. Вращение осуществляется в двух сегментах, вокруг оси дежи и вокруг своей оси. Начало или окончание работы производится подниманием или опусканием траверсы тестомесильной машины. Траверса имеет крышку, препятствующую попаданию в тесто посторонних предметов и распыления ингредиентов при перемешивании.