Габаритные размеры, мм: 1800х1100х1250 Траверса подъемная Максималная загрузка муки, кг: 120 Пределы влажности теста наибольшая /наименьшая, (%): 54/33 Количество скоростей: 2 Производительность, кг/час: 1350 Материал корпуса и месильного органа: углеродистая сталь Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 1скорость - 4 / 2скорость - 3,2/4,5 Вес, кг: 800
Машина тестомесильная ТМ-330М производства ООО «МПК» предназначена для замешивания дрожжевого теста на основе любой муки: пшеничной, ржано-пшеничной, ржаной влажностью не менее 33%.
Траектория вращения месильного органа при работе имеет сложную форму. Вращение осуществляется в двух сегментах, вокруг оси дежи и вокруг своей оси. Начало или окончание работы производится подниманием или опусканием траверсы тестомесильной машины. Траверса имеет крышку, препятствующую попаданию в тесто посторонних предметов и распыления ингредиентов при перемешивании.