Машина тестомесильная спиральная без дежи ТМ-330М2 ТМ-330М2 | 30052

Под заказ
Цена
по запросу
Код: 30052
Производитель: Машпромкомплект
Страна: Россия
Модель: ТМ-330М2
БЕЗ ДЕЖИ

Габаритные размеры, мм: 1800х1100х1250
Траверса подъемная
Максималная загрузка муки, кг: 120
Пределы влажности теста наибольшая /наименьшая, (%): 54/33
Количество скоростей: 2
Производительность, кг/час: 1350
Материал корпуса: углеродистая сталь
Материал месильного органа: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1скорость - 4 / 2скорость - 3,2/4,5
Вес, кг: 800

Машина тестомесильная ТМ-330М производства ООО «МПК» предназначена для замешивания дрожжевого теста на основе любой муки: пшеничной, ржано-пшеничной, ржаной влажностью не менее 33%.

Траектория вращения месильного органа при работе имеет сложную форму. Вращение осуществляется в двух сегментах, вокруг оси дежи и вокруг своей оси. Начало или окончание работы производится подниманием или опусканием траверсы тестомесильной машины. Траверса имеет крышку, препятствующую попаданию в тесто посторонних предметов и распыления ингредиентов при перемешивании.