Код:
99
Страна:
Россия
Модель:
М-75
Габаритные размеры, мм: 700х310х400
Производительность, кг/ч: 75
При повторном измельчении, кг/ч: 25
Частота вращения шнека, об/мин: 200
Набор ножей и решеток: полный унгер
Диаметр отверстий решеток, мм: 5; 9
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал мясорубочной части: алюминий
Мощность, кВт: 0,75
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 39
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
-Режущая система: Unger
-Мощный электродвигатель
-Надежный зубчатый цилиндрический редуктор
-Подходит для переработки сильно жилованного мяса
-Мясо должно быть нарезано на кусочки весом до 100 г и тщательно очищено от костей и хрящей
-Не допускается длительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), так как при сухом трении ножи и ножевые решетки быстро выходят из строя.
Мясорубка ТОРГМАШ УКМ-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Облицовка корпуса выполнена нержавеющей стали, корпус мясорубочной части и шнек - из алюминия, решетки и ножи - из углеродистой стали.
В комплект поставки входят решетка подрезная, 2 двусторонних ножа, 2 решетки сотверстиями (5 и 9 мм) и толкатель.