Овощерезка ОМ-300-01 (УКМ-11-01) | 46201

Габаритные размеры, мм: 840х310х510
Производительность, кг/час: от 140 до 200
Частота вращения приводного вала, об/мин: 200/380
Частота вращения рабочего органа, об/мин: 290/550
Материал: сталь с порошковым покрытием
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1,12 - 1,5
Вес, кг: 56

ОМ-300-01 (УКМ-11-01), Овощерезательное исполнение овощерезки ОМ-300 предназначено для нарезания сырых и вареных овощей, и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения (натирания) картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

В ее состав входят:
- приводной механизм ПМ-для приведения в действие насадки - овощерезки;
- насадка-овощерезка МО-01 - для нарезания овощей, шинковки капусты

Рабочие органы:
-Решетка ножевая 12х12 мм
-Нож дисковый 2 мм
-Диск шинковочный
-Нож дисковый 10 мм
-Нож комбинированный 10х10 мм

Производительность:
При нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч

При нарезании вареных овощей:
- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч