• Пароконвектомат 10х GN1/1

Пароконвектомат 10х GN1/1 iCombi Pro 10-1/1

  • Цена:  Узнать

    Код:  23312

    Производитель:  Rational

    Серия:  пароконвектомат 10 уровней

    Модель:  iCombi Pro 10-1/1

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 850х842х10564
    Тип: электрический
    Управление: электронное
    Температурный режим, °С: от 30 до 300
    Количество уровней: 10
    Тип гастромкости: 10х1/1 GN
    Максимальное общее количество загрузки: 45 кг (10х4,5 кг)
    Количество порций/день: 80-150
    Способ образования пара: бойлер
    Автоматическая мойка (9 режимов)
    Термощуп: 6-точечный
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 19
    Вес, кг: 147

    Особенности:
    - Интеллектуальный помощник iDensityControl
    - Интеллектуальная система приготовления iCookingSuit
    - Система iProductionManager
    - Интеллектуальная система очистки iCareSystem

    Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.