Габаритные размеры, мм: 730х849х700 Количество уровней: 5 Расстояние между уровнями, мм: 68 Тип гастроёмкости: GN 1/1 Температурный режим, °С: от 30 до 270 Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Панель управления: Touch-screen Тип подключения: электрика Способ образования пара: инжектор 5 скоростей 500 программ Мощность, кВт: 7,8 Напряжение, В: 380 Вес. кг: 96,2
В комплект входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные направляющие из нержавеющей стали.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 TS предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.