Пароконвектомат MKF 1111 TS | 25227
-
Цена: Узнать
Код: 25227
Производитель: Tecnoeka
Модель: MKF 1111 TS
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 730х849х1130
Количество уровней: 11
Расстояние между уровнями, мм: 68
Тип гастроемкостей, мм: GN 1/1
Управление: электронное
Инжекторное пароувлажнение
Инновационная система охлаждения
Регулируемые ножки
Технологии:
- Drylogic: контроль наличия пара в камере, регулировка количества подаваемого пара;
- Humilogic: равномерное распределение частиц по камере, за счет центробежного вращения вентилятора;
- Airflowlogic: равномерное движение потоков воздуха в камере.
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15.4
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304.
Вес, кг: 113.8
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 TS серии Millennial Touch Screen Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.