Печь для пиццы ПЭП-6-01 | 14434
-
Цена: Узнать
Код: 14434
Производитель: Abat
Модель: ПЭП-6-01
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 1304(1366)x1023(1119)x364
Количество камер: 1
Внутренние размеры камеры, мм: 516x546x148 (6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм)
Площадь пода, м2: 0,73
Время разогрева камеры до 300 °С, мин: 35
Диапазон регулирования температуры в камере, °С: от 20 до 450
Количество ТЭН-ов: 2
Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,68
Номинальное напряжение, В: 400
Вес, кг: 134
Осабенности:
раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата;
- термометр для отображения актуальной температуры в печи;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- под из жаропрочного шамотного камня толщиной 14 мм;
- внутренняя подсветка камеры;
- дверца с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления