• Печь кондитерская с блок-формой "Орех лакомка" ПЭМ-2У
  • Печь кондитерская с блок-формой "Орех лакомка" ПЭМ-2У

Печь кондитерская с блок-формой "Орех лакомка" ПЭМ-2У ПЭМ-2У | 29373

  • Цена:  Узнать

    Код:  29373

    Производитель:  ЛАККК

    Серия:  Профи

    Модель:  ПЭМ-2У

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 620х430х470
    Габаритные размеры формы, мм: 42х32х32
    Установленная мощность, кВт: 2,6
    Потребляемая мощность, кВт: менее 1,2
    Номинальное напряжение, В: 220
    Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт.: 36
    Температура выпечки, С: 210-260
    Вес печи, кг: 30
    Вес формы,кг: 9

    Печ ПЭМ-2У применяется при изготовлении различных видов песочного печенья для тепловой обработки изделий.
    ПЭМ-2У «Профи» отличается электронной системой управления, обеспечивающей соответствие технологического процесса заданным параметрам.

    Преимущества:
    - высокая точность регулировки температуры +/- 20 градусов повышает качество изготовления изделий;
    - постоянный мониторинг теплового режима работы оборудования;
    - звуковое информирование об окончании цикла тепловой обработки продукции.
    - широкое разнообразие блок-форм.