• Печь конвекционная 10 уровней 600х400 Smeg ALFA 1035 H-2

Печь конвекционная 10 уровней 600х400 Smeg ALFA 1035 H-2 ALFA 1035 H-2 | 31541

  • Цена:  425 500 

    Код:  31541

    Производитель:  Smeg

    Модель:  ALFA 1035 H-2

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 797х757х1110
    Мощность, кВт: 15.7
    Напряжение, В: 380
    Количество уровней: 10
    Расстояние между уровнями: 77 мм
    Противень: 600х400 мм, GN 1/1
    Управление: электромеханическое
    Температурный режим: от 50 до 270 °С
    Пароувлажнение
    Подключение к воде
    Таймер

    Режимы приготовления:
    Конвекция
    Конвекция + увлажнение

    Особенности:

    Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
    Ручка регулировки выпуска пара
    Количество вентиляторов: 3
    Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
    Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
    Таймер 0-60 мин.
    Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
    Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    Регулируемые ножки

    Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

    Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

    Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

    Конвекционная печь совместима с расстоечным шкафом LEV 1035 XV.