• Печь конвекционная 10 уровней 600х400мм

Печь конвекционная 10 уровней 600х400мм КЭП-10П-01

  • Цена:  Узнать

    Код:  28238

    Производитель:  Abat

    Серия:  10 и более уровней 600х400мм

    Модель:  КЭП-10П-01

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 865х960х1170
    Количество уровней, шт.: 10
    Расстояние между уровнями, мм: 80
    Размер противня, мм: 600х400
    Количество вентиляторов, шт.: 3
    Максимальная температура, °С: 270
    Таймер
    Реверс
    Пароувлажнение
    Материал: нержавеющая сталь AISI 304
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 15,85
    Вес, кг: 171

    Электрическая конвекционная печь ABAT КЭП-10П-01 предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам (диаметр каждого - 200 мм) достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.