Печь конвекционная 16 уровней 600х400 КЭП-16 | 32275
-
Цена: Узнать
Код: 32275
Производитель: Abat
Серия: 10 и более уровней 600х400мм
Модель: КЭП-16
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 885х1080х1825
Количество уровней, шт.: 16
Расстояние между уровнями, мм: 80
Размер противня, мм: 600х400 (в комплект не входят)
Количество вентиляторов, шт.: 4
2 скорости вращения вентиляторов
Максимальная температура, °С: 270
Управление: электронная панель управления
Реверс
Пароувлажнение инжекционное
Регулировка влажности
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
Автоматическая мойка
Функция охлаждения духовки
Ручной душ для мойки в комплекте
Таймер
LED-подсветка
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение, В: 400
Мощность, кВт: 24,7
Вес, кг: 240
Конвекционная печь КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.