• Печь конвекционная 6 GN1/1 и 600*400

Печь конвекционная 6 GN1/1 и 600*400 CC06DYCL | 29971

  • Цена:  240 300 ₽

    Код:  29971

    Производитель:  Radax

    Серия:  Chekhov

    Модель:  CC06DYCL

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 867х826х932
    Количество уровней: 6
    Расстояние между уровнями, мм: 80
    Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400мм
    Рабочая температура, C°: 30-270
    Панель управления: цифровая
    Способ образования пара: инжектор
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 10,5
    Вес, кг: 98

    Функции:
    - Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
    - X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
    - Пар
    - X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С

    Автоматическая программа чистки в ночное время
    Автоматическое охлаждение
    X CLEAN автоматическая мойка

    Сохранение до 99 программ
    Готовка в ночное время
    Циклы приготовления на каждую программу
    X EQUAL реверсивные вентиляторы
    Режим продолжения работы до выключения
    Единица измерения температуры °C
    Освещение

    Система лёгкой очистки внутреннего стекла
    X SAFE двойное остекление из закаленного стекла
    Цифровая регулировка инжекции воды

    Печь конвекционная Radax Chekhov CC06DYCL предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.