• Печь конвекционная с пароувлажнением Gastromix HEB4-F

Печь конвекционная с пароувлажнением Gastromix HEB4-F HEB4-F | 33396

  • Цена:  53 900 ₽

    Код:  33396

    Производитель:  Gastromix

    Модель:  HEB4-F

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 595х600х575
    Количество уровней, шт: 4
    Расстояние между уровнями, мм: 70
    Размер противня, мм: 436х315
    Управление механическое
    Температурный режим, °С: от 50 до 260
    Пароувлажнение
    В комплекте 4 противня
    Напряжение, В: 220
    Мощность, кВт: 2.6
    Вес, кг: 24

    Электрическая конвекционная печь Gastromix HEB4-F предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Благодаря конвекции внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления, а также функцией пароувлажнения. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.