Габаритные размеры, мм: 595х530х570 Количество уровней, шт: 4 Расстояние между уровнями, мм: 70 Размер противня, мм: 435х320 Управление механическое Температурный режим, °С: от 50 до 260 Пароувлажнение В комплекте 4 противня Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 4.2 (2+2.2) Вес, кг: 39
Электрическая конвекционная печь EB-4A предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных полуфабрикатов. Благодаря конвекции внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления, а также функцией пароувлажнения. Рекомендуется к использованию в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.