• Печь конвекционная с помпой Apach AD44D

Печь конвекционная с помпой Apach AD44D AD44D | 30329

  • Цена:  Узнать

    Код:  30329

    Производитель:  Apach

    Модель:  AD44D

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 600х660х580
    Мощность, кВт: 3.2
    Напряжение, В: 220
    Количество уровней: 4
    Расстояние между уровнями 80 мм
    Противень: GN 2/3, уменьшенный
    Управление электронное
    Температурный режим от 0 до 260 °С
    Пароувлажнение
    Подключение к воде
    Вес, кг: 36
    99 программ по 3 этапа приготовления
    Инжекторный тип образования пара
    Переключатель режимов работы вентилятора
    Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
    Функция установки и ручной регулировки влажности
    Функция предварительного нагрева
    Количество скоростей вентилятора: 1
    Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3

    Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

    В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.