Печь конвекционная с помпой AD44D | 30329
-
Цена: Узнать
Код: 30329
Производитель: Apach
Модель: AD44D
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 600х660х580
Мощность, кВт: 3.2
Напряжение, В: 220
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень: GN 2/3, уменьшенный
Управление электронное
Температурный режим от 0 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Вес, кг: 36
99 программ по 3 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Количество скоростей вентилятора: 1
Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.