• Печь конвекционная с тележкой КЭП-16П-01 АКЦИЯ

Печь конвекционная с тележкой КЭП-16П-01 АКЦИЯ КЭП-16П-01 | 32062

  • Цена:  519 300 ₽  577 000 ₽

    Код:  32062

    Производитель:  Abat

    Страна:  Россия

    Серия:  10 и более уровней 600х400мм

    Модель:  КЭП-16П-01

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 885х1080х1825
    Выкатная тележка на 16 уровней для противней 600х400
    Расстояние между уровнями, мм: 80
    Количество вентиляторов, шт.: 5
    Максимальная температура, °С: 270
    Аварийный терморегулятор на +320 °С
    Управление: электронная панель управления
    Реверс
    4 скорости вращения вентилятора
    Пароувлажнение инжекционное
    Регулировка влажности от 0% до 100%
    Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
    Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
    LED-подсветка
    Функция охлаждения духовки
    Автоматическая мойка с использованием таблетированных моющих средств
    В комплект поставки входят:
    - 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs
    - поддон для укладки моющих таблеток
    Материал: нержавеющая сталь
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 24,7
    Вес, кг: 265

    Конвекционная печь КЭП-16П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.