Габариты, мм.: 56.3х800х747
Количество уровней, шт.: 6
Размер противня, мм: 600х400
пароувлажнение: от 30 до 260 С
Встроенный регулируемый таймер, мин.: 1-60
Электромеханическая панель управления
Водоснабжение: подсоединительный размер 3/4".
Материал: нержавеющая сталь AISI 304.
Напряжение, В.: 380
Мощность, кВт.: 6.9
Вес нетто, кг.: 59
Вес брутто, кг.: 69
Конвектомат электрический с 4 уровнями для противней 60*40 см или GN1/1 с расстоянием между уровнями 77 мм &
#40;противни не входят в комплект поставки&
#41;.
Режимы: конвекция, конвекция&
#43;пароувлажнение, гриль, статический &
#40;верхний&
#43;нижний&
#41;нагрев.
Электромеханическая панель управления.
Термостат от 70 до 280 градусов Цельсия.
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения &
#40;направление вращения можно менять вручную&
#41;.
Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам.
Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением.
Потребляемая мощность регулируется вручную.
Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья.
Двойное остекление для снижения температуры дверцы.
Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства.
Корпус из камера внутри печи из нержавеющей стали.
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования.